保证比赛公正性的措施包括公正的裁判、视频回放、监督机构等。

营养补充品是用于补充体育运动员所需营养素的产品，如蛋白粉、维生素补充剂等。

选择保护装备时应根据运动类型选择合适的保护部位、保护材料和尺寸。

赛事纠纷和争议应根据赛事规则进行处理，遵循公正、公平、透明的原则解决。